케이프브레턴 북동단의 어민 소유 협동조합
Victoria Co-operative Fisheries Ltd.는 1955년부터 동부 해안에서 가장 신선하고 맛있는 수산물의 상당 부분을 양륙·가공해 왔습니다. 노바스코샤주 닐스하버에 본거지를 둔 이 협동조합은 제품을 공급하는 어민이 전액 소유하며, 케이프브레턴 섬 이 일대에서 가장 큰 고용주입니다.
지역의 배, 지역의 공장, 지역의 경제
협동조합은 100척이 넘는 연안 상업 어선에서 바닷가재, 대게, 조나크랩, 핼리벗, 저서어, 고등어를 수매합니다. 이 제품 대부분은 조합원이 지역에서 소유·운영하는 배에서 나오며, ‘노스 오브 스모키’의 항구에서 양륙됩니다.
2023년 협동조합의 매출은 2,900만 캐나다달러를 넘었고, 어민에게 2,000만 달러 이상을 지급했습니다. 성수기에는 최대 500개의 직접 일자리를 지탱하며——관광업, 국립공원과 함께 잉고니시 페리에서 미트 코브까지 지역사회를 지탱하는 자원 기반 경제의 중심축입니다.
협동조합은 사업 모델을 갑각류 가공 중심으로 전환함으로써 저서어 어업과 관련 어업의 붕괴를 이겨냈습니다——이 재편 덕분에 배는 계속 조업하고 공장은 북대서양의 수십 년에 걸친 변화 속에서도 가동을 이어갔습니다.
조합원이 소유하고 운영합니다
빅토리아 수산 협동조합은 이를 이용하는 어민이 운영합니다. 11인 이사회가 방향을 정하고, 3인의 이사로 구성된 집행관리위원회가 운영을 감독하며, 총괄책임자 오스본 버크가 일상 업무를 이끕니다.
바다와 함께한 70년
어민들이 자신의 어획물을 협동조합 방식으로 수매·가공하기 위해 닐스하버에 빅토리아 수산 협동조합을 설립.
수십 년간 협동조합은 연안 선단의 주력인 바닷가재와 함께 지역의 저서어 어업을 취급.
저서어 어업 붕괴 이후, 협동조합은 갑각류 가공을 중심으로 모델을 재편해 공장과 조합원의 미래를 확보.
바닷가재 호황으로 보관 능력에 투자하고, 캐나다 국내외 고객을 대상으로 한 활대게 출하 사업을 시작.
매출이 2,900만 캐나다달러를 돌파, 어민에게 2,000만 달러 이상을 환원하고 성수기 최대 500개 일자리를 지탱.
어민이 100% 소유한 협동조합으로서 100척 이상의 연안 어선에서 수매하고, MSC 인증 대게·바닷가재·조나크랩·핼리벗을 미국·유럽·아시아로 수출.
양륙되는 곳에서 검사하고 선별합니다
수산물은 노바스코샤주 빅토리아 카운티에서 자체 품질 검사를 거칩니다. 어획물을 양륙 지점에서 받아 선별하므로, 공장을 나가는 모든 상자에 책임을 지며 그것이 나온 바다와 배까지 추적할 수 있습니다.
저희 시설은 BRC 글로벌 식품안전 표준으로 운영되고 캐나다 식품검사청에 연방 등록되어 있으며, 제3자 감사가 이를 뒷받침합니다.
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