布雷顿角东北端，一家渔民拥有的合作社
自1955年以来，维多利亚渔业合作社（Victoria Co-operative Fisheries Ltd.）收购并加工了东海岸大量最新鲜、最美味的海鲜。合作社位于新斯科舍省尼尔斯港，由供货渔民全资拥有，是布雷顿角这一带最大的雇主。
本地渔船、本地工厂、本地经济
合作社向100多艘近岸商业渔船收购龙虾、雪蟹、黄道蟹、大比目鱼、底层鱼和鲭鱼。这些产品大多来自由合作社成员在本地拥有并经营的渔船，在“斯莫基角以北”的港口上岸。
2023年，合作社销售额超过2900万加元，向渔民支付逾2000万加元。旺季支撑多达500个直接岗位——成为以资源为基础的地方经济的支柱，与旅游业和国家公园一道，养活着从因戈尼什渡口到米特湾的社区。
合作社通过将业务模式转向贝甲类加工，挺过了底层鱼渔业及相关渔业的崩溃——这一次重塑让渔船继续出海、工厂持续运转，跨越了北大西洋数十年的变迁。
由成员拥有和经营
维多利亚渔业合作社由使用它的渔民治理。11人董事会制定方向，三人执行管理委员会监督运营，总经理Osborne Burke 负责日常业务。
海上七十年
渔民在尼尔斯港创立维多利亚渔业合作社，以合作方式收购和加工自己的渔获。
数十年间，合作社在经营龙虾——近岸船队的支柱——的同时，处理本地区的底层鱼渔业。
底层鱼渔业崩溃后，合作社将模式转向贝甲类加工，保住了工厂与成员的未来。
龙虾产量强劲，促使合作社投资暂养能力，并启动面向加拿大及海外客户的活雪蟹运输项目。
销售额突破2900万加元，向渔民支付逾2000万加元，旺季岗位多达500个。
一家渔民100%拥有的合作社，向100多艘近岸渔船收购，并向美国、欧洲和亚洲出口MSC认证雪蟹、龙虾、黄道蟹和大比目鱼。
在上岸地检测与分级
海鲜在新斯科舍省维多利亚县内部进行品质检测。由于渔获在源头上岸并分级，我们能为离厂的每一箱产品负责——并追溯到它来自的水域与渔船。
我们的工厂执行BRC全球食品安全标准，并在加拿大食品检验局联邦注册，辅以第三方审核。
认证与直接对接的合作社合作
无论您是分销商、加工商还是餐饮采购方，都可直接向渔民拥有的源头采购布雷顿角海鲜。请联系我们的团队。