为何重要
可核验的保证
对批发与出口买家而言，认证并非装饰，而是您自己的客户、审核方和监管机构所要求的书面证据。下列每项标准均在我们尼尔斯港的工厂持有并维持，可应要求出示证明。
海鲜在发货前还会在维多利亚县进行内部品质检测，因此认证之外，还有对产品本身的日常检查相辅相成。
我们持有的标准
认证、注册与会员资格
规范我们海鲜捕捞、加工与营销方式的各项标准和计划。
海洋管理委员会（MSC）我们的雪蟹产品通过MSC认证——渔业可持续性公认的最高标准，保证渔场管理良好、野生捕捞且可追溯。
BRC全球食品安全标准一项领先的食品安全标准，对食品的制造、包装、储存、分销和零售提出要求。可提供本年度的符合性证书。
加拿大食品检验局（CFIA）我们的工厂获联邦注册并受CFIA监管；CFIA致力于降低食品安全风险，防范与食品相关的可预防健康风险。
Cook & Thurber 第三方审核对我们的食品安全与质量体系进行独立第三方审核，为流程提供外部验证。
Taste of Nova Scotia全省营销计划的会员，其成员承诺提供新斯科舍最出色的本地美食体验。
安全与HACCP培训为员工持续开展安全培训以及HACCP与质量培训，将食品安全和工作安全实践贯穿整个生产运营。
常见问题
你们的雪蟹通过MSC认证吗？
是的。我们的雪蟹产品通过海洋管理委员会认证，代表渔业可持续性公认的最高水平，保证渔场管理良好、可追溯。
你们持有食品安全认证吗？
是的。我们的工厂执行BRC全球食品安全标准，可提供本年度符合性证书，并在加拿大食品检验局（CFIA）联邦注册。
能为我们的审核提供证书吗？
可应要求提供最新的符合性证书及注册信息，以支持您的质量、审核与进口要求——请联系我们的团队。
需要我们的证书归档？
索取最新的MSC、BRC与CFIA文件用于您的质量或进口手续，我们的团队会为您备齐。