概要
甲殻類を軸に事業を再構築して以来、ズワイガニは当組合の柱の一つとなりました。当組合のズワイガニは海洋管理協議会（MSC）の認証を取得しており——漁業の持続可能性で認められた最高水準——適切に管理され追跡可能な漁業であることをバイヤーに独立して保証します。
旬には活ズワイガニを供給し、完全なブライン凍結プログラムも用意しています：ガルフ／ノンガルフ規格のセクション（4オンス、5-8オンス、8-10オンス、10オンス、12オンス）、脚、K-pack（割れセクション）、加熱クロー（30ポンドケース）、そして1ポンド袋の加熱ズワイガニ身。
活輸送の取り組みによりカナダ国内外の顧客へ活きたカニを届けられる一方、冷凍形態は卸売・外食バイヤーに安定した通年供給をもたらします。
Chionoecetesopilio
MSC認証
4–12オンスセクション規格
製品形態・荷姿
活ズワイガニ
旬に供給する活ガニ。カナダ国内外へ出荷可能。
ブライン凍結セクション
ガルフ／ノンガルフのセクション、4オンス・5-8・8-10・10・12オンスで選別。
脚・K-pack・クロー
脚、K-pack（割れセクション）、加熱クローを30ポンドケースで。
加熱身
1ポンド袋の加熱冷凍ズワイガニ身。二次加工やメニュー向け。
よくあるご質問
ズワイガニはMSC認証ですか？
はい。当組合のズワイガニ製品は海洋管理協議会の認証を取得しており、漁業の持続可能性で認められた最高水準を意味し、追跡可能な管理連鎖を備えています。
どの形態・規格がありますか？
旬の活ガニに加え、ブライン凍結セクション（ガルフ／ノンガルフ）4オンス・5-8・8-10・10・12オンス、脚、K-pack割れセクション、加熱クロー、加熱身があります。
活ズワイガニを海外へ出荷できますか？
はい。当組合の活ズワイガニの取り組みは、ノバスコシアの実績ある活魚介業者と連携し、カナダ国内外の顧客へ出荷しています。
MSCズワイガニのお見積もり
形態・規格・数量・仕向地をお送りください——漁期を踏まえた在庫状況と価格をご返信します。